- Detectan toxinas paralizantes en moluscos y aplican restricción, para prevenir intoxicaciones por marea roja mientras continúa el monitoreo de las áreas afectadas.
El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) ordenó una prohibición temporal para la extracción y comercialización de moluscos bivalvos -como piangua, mejillón, almeja y ostras- debido a la presencia de toxinas marinas asociadas a marea roja.
La medida aplica para productos provenientes de la granja ostrícola Ostra Rica, en Punta Cuchillo de Paquera, así como de zonas de recolección entre Playa Blanca (Isla Pan de Azúcar) y Punta Curú (Isla Alcatraz), incluyendo islas cercanas.
La decisión se tomó tras detectar toxinas paralizantes en muestras analizadas por el Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios. Consumir moluscos contaminados puede causar intoxicaciones severas, desde síntomas digestivos y neurológicos hasta la muerte.
SENASA pidió a extractores abstenerse de recolectar en las zonas restringidas y llamó a restaurantes, hoteles y comercios a verificar el origen de los productos que adquieren. La restricción se mantendrá hasta que nuevas pruebas confirmen la ausencia de toxinas.
La Comisión para la Vigilancia Epidemiológica de la Marea Roja mantiene monitoreo en áreas vecinas ante la posibilidad de ampliar la alerta. Además, SENASA recordó que especies como ostión vaca, concha perla, ostra perlera y barba de hacha tienen prohibición permanente de extracción por su alto riesgo para la salud.