Bajo la coordinación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Cámara de Exportadores de Costa Rica (CADEXCO) y la Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER); más de 60 productores de Guanacaste recibieron capacitación a fin de prepararlos para que vendan mejor sus productos.
En la Feria “Vinculación Comercial entre Productores de la Región Chorotega” participaron Damaris Porras González, productora orgánica de café; Ivonne Rodríguez Morera que elabora quesos y yogurt de cabra; Seidy Pérez Barquero, fabricante de conservas de marañón pasa, mermelada de guayaba, pasta de ajo y conserva de naranja fresa, entre otros; y Vitelia Jiménez Rodríguez, empresaria de productos lácteos; quienes formaron parte de los 25 productores que ofrecieron sus productos.
Esta feria que contó con el apoyo del Banco Nacional de Costa Rica (BN) incluyó un taller dirigido a más de 60 productores de once cantones de la Región Chorotega, con el objetivo de capacitarlos en desarrollo de planes de exportación y acceso a nuevos mercados, así como, en la promoción de sus productos y preparación ferial.
Tania López Lee, Viceministra del MAG; reconoció que se están dando los primeros pasos en el tema de generación de valor agregado y promoción de ferias en cada una de las regiones del país. Así mismo, comentó que estas iniciativas derivan de las dos ferias “Del Gustico Costarricense” que tuvieron gran éxito y contaron con la participación de más de 300 empresas, las cuales tuvieron la oportunidad para dar a conocer sus productos y, además, se les brindó capacitación para hacer negocios.
Además fue enfática al reconocer que lo más importante para el éxito es la organización, que permite que los productores trabajen unidos bajo un mismo objetivo, que les permita vender sus productos y obtener mayores ingresos para sus familias.