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Domingo, 08 Julio 2018 09:16

Avanzan preparativos para celebrar el Festival de la Tortilla Palmeada al Aire Destacado

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Avanzan preparativos para celebrar el Festival de la Tortilla Palmeada al Aire La señora Marta Rosales Rosales siempre participa en el Festival de la Tortilla.

Los residentes de Corralillo de Nicoya y los estudiantes del Colegio Técnico Profesional de esa comunidad afinan los últimos detalles para llevar  a cabo el Festival de la Tortilla Palmeada al Aire, en el palenque típico, construido hace dos años con pilotes de madera, mesas rústicas, hornos y hornillas de barro.

Parte del programa de actividades que se desarrollará del 22 al 25 de julio se llevará a cabo el citado centro de enseñanza donde se ofrecerá desayuno campesinos y se organizarán concursos de bombas, grito guanacasteco y retahílas.

El dedicado del festival es el Sindicato de Educadores  Costarricenses SEC.

La inauguración del evento está prevista para el domingo 22 de julio a las diez de la mañana con la presentación de grupos de cimarronas, payasos en pasacalles y la animación del grupo de baile folklórico Vivencias Sarapiqueñas y el grupo  Verolís.

A las 10:30 esa previsto inaugurar el festival de la tortilla palmeada al aire. Durante el resto del día habrá presentación de cantautores nicoyanos de grupos folclóricos un Reinado del Maíz y a la 8:30 se presentará el Ensamble del Colegio Técnico Profesional de Santa Cruz.

El 23 de julio, segundo día del Festival  será dedicado a los estudiantes de las secciones Diurna y Nocturna del Colegio Técnico Profesional de Corralillo.

Las actividades se concentrarán en ese centro educativo donde se ofrecerá desayuno campesino, y se organizarán concursos de bombas, grito guanacasteco y retahílas.

También habrá presentación de trajes típicos, concurso de recetas guanacastecas un taller sobre la tortilla palmeada al aire y un acto cívico alusivo a la Anexión.

De las 4:00 p.m. a las 6:00 pm se abrirán las puertas al público para la  venta de comidas y bebidas como preámbulo al baile El Peseteado con música en vivo.

El 24 de julio, denominado Día de los pañuelos típicos y loas enaguas típicas  el festival será dedicado a la municipalidad de Nicoya así como al personal docente y administrativo del CTP Corralillo.

El programa de ese día comprende eliminatorias estudiantiles del concurso de la tortilla palmeada, presentación de grupos folclóricos, ensamble de marimbas así como eliminatorias del concurso en el que participan las señoras inscritas en el concurso de elaboración de tortilla.

El cierre de las actividades será la presentación del Festival Bailando por América y la Asociación de Taller de Danza Náhuatl para finalizar  con un baile

También se llevará a cabo una feria y exhibición de productos locales en coordinación con el ministerio de Agricultura y Ganadería.

El 25 de julio, cuarto día de actividades continuará la feria y exhibición de productos locales así como la final del concurso Festival de la Tortilla Palmeada l Aire y el anuncio de la ganadoras

Como en días anteriores la nota alegre la pondrán las cimarronas y payasos,  la presentación de cantautores nicoyanos así como el Grupo folclórico Caña de Azúcar de Santa Cruz.

El cierre de actividades será el baile con la marimba Orquesta Maribel desde las 1:30 p.m. hasta la 5:30 cuando se anuncie el final del Festival.

El Festival de la Tortilla Palmeada al Aire el rescate de las tradiciones de la cocina a base de maíz y prepara a los estudiantes del Colegio Técnico Profesional (CTP), quienes son actores fundamentales en el rescate y mantenimiento de esta tradición guanacasteca.

El Festival de la Tortilla se realiza desde hace 11 años, y en el mismo toman parte los adultos mayores longevos de la zona,

así como jóvenes estudiantes que desean que la tradición del maíz permanezca por siempre en esta provincia.

 

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