Fusión entre platos tradicionales alemanes e italianos

  • Cocina internacional

En diagonal del aeropuerto internacional Daniel Oduber de Liberia, se encuentra el Restaurante Europa donde llevamos más de 20 años de experiencia.

Aquí ahora es posible disfrutar de Pizza y Pasta hecha al tradicional y auténtico estilo italiano antiguo.

También tenemos una fusión de comidas de toda Europa, especializándonos en platos tradicionales alemanes.

Contamos con una gran variedad de platillos preparados con pollo, res, pescado o mariscos, sin dejar atrás el tradicional Gallo Pinto costarricense, todo ello acompañado del mejor pan alemán.

También ofrecemos una amplia selección de platos veganos y sin gluten.

Además, podrá disfrutar de un capuchino, café u otras bebidas frías y calientes, para acompañar con una exquisita repostería de la Panadería Alemana, que está todo ubicado en el mismo edificio.

Con el fin de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria verdaderamente italiana el Restaurant Pizzeria Europa ha contratado a un Restaurador italiano con raíces en Sicilia.

Elabora con pasión el tipo de pizza tradicional al estilo siciliano, procedente del sur de Italia y cuyo elemento esencial es un proceso de más de 30 horas de fermentación de la masa con la que se elabora la pizza, la pasta también se elabora siguiendo un método que ha heredado. a través de generaciones.

Este tratamiento de la masa da como resultado una Pizza de alta calidad. Cada Pizzaiolo tiene una receta secreta que se transmite de generación en generación. Así, nuestros clientes pueden disfrutar de recetas familiares tradicionales muy antiguas.

Un pequeño secreto es que antes de terminar la masa, pedimos la bendición de Dios y el ingrediente más importante es mucho “AMORE”.

 ¡Bienvenidos a BELLA VITA o como decimos en Costa Rica PURA VIDA!

Restaurante Pizzería Europa, que está abierto de 7am a 8pm todos los días, es impulsado por “Panaderia Alemana”, una empresa hermana, donde se puede adquirir pan elaborado al estilo tradicional alemán, así como exquisita repostería.

Para reservas e información adicional sobre Restaurante Pizzería Europa y Panaderia Alemana, cantacte al número telefónico 2668-1081 o bien mediante la dirección electrónica [email protected]


Fusion between traditional German and Italian Dishes

  • International Cuisine

Diagonally across from the international airport Daniel Oduber of Liberia, in Guardia de Liberia, is located the Restaurant Europa where we have been in the restaurant business for over 20 years.

Here it’s now possible to taste pizza made in the traditional and authentic old Italian style, although we also have a fusion of foods from all over Europe, specializing in traditional German Food, made with chicken, beef, fish and seafood, without leaving behind the traditional Costa Rican Gallo Pinto, all accompanied by the best German bread.

We also offer a wide selection of vegan and gluten-free dishes.

In addition, you can enjoy a cappuccino, coffee, or other hot and cold drinks, accompanied by exquisite pastries from the German Bakery, which is all located in the same building.

In order to offer guests a truly Italian culinary experience, Restaurant Pizzeria Europa has hired an Italian restaurateur with roots in Sicily.

He passionately makes the traditional type of pizza in the Sicilian style, from southern Italy and whose essential element is a process of more than 30 hours of fermentation of the dough with which the pizza is made, the pasta is also made following a method that has been inherited through generations.

This treatment of the dough results in a high-quality Pizza. Every Pizzaiolo has a secret recipe that is passed down through generations. Thus, the guests can enjoy a very old traditional family recipe. 

A little secret is that before the dough is finished, we ask for God`s blessing and the most important ingredient that is a lot of “AMORE”.

Welcome to BELLA VITA or as we say in Costa Rica PURA VIDA !

Restaurante y Pizzeria Europa, which is open from 7am to 8pm every day, is powered by “Panaderia  Alemana” like a sister company 

where you can buy bread made in the traditional German style, as well as exquisite pastries.

For Reservations and additional information about Restaurant Pizzería Europa and Panaderia Alemana,  contact us at 2668-1081 or by email [email protected]