- El café tico brilló en el evento, luego de que un lote nacional alcanzara el precio más alto de la subasta internacional.
El café de especialidad costarricense volvió a destacar en escenarios internacionales tras la participación de una delegación nacional en la feria World of Coffee Dubái 2026, realizada del 18 al 20 de enero, uno de los eventos más relevantes del sector a nivel global. La presencia del país tuvo como objetivo exhibir la oferta nacional, acelerar oportunidades de negocio y conectar con compradores estratégicos de la región de Medio Oriente y Norte de África.
La representación costarricense estuvo conformada por seis empresas cafetaleras, que desarrollaron una intensa agenda de trabajo que incluyó visitas técnicas y comerciales a tostadores y cafeterías especializadas en los Emiratos Árabes Unidos, atención de compradores en el stand de la Marca País esencial COSTA RICA, así como sesiones de cata personalizadas y degustaciones de cafés diferenciados.
Desde la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica se destacó la importancia de este tipo de espacios para diversificar mercados y fortalecer la presencia del café nacional en destinos de alto valor. Según explicó Laura López, Gerente General de PROCOMER, el café es uno de los productos emblemáticos de exportación del país y estas plataformas permiten reducir la dependencia de pocos mercados, al tiempo que se avanza en estrategias de exportación alineadas con compradores que valoran el origen, la calidad y la trazabilidad.
La participación en World of Coffee Dubái 2026 fue un esfuerzo conjunto entre PROCOMER y el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) y marcó la cuarta ocasión en que Costa Rica cuenta con un pabellón nacional en esta feria, que este año reunió a más de 17.000 visitantes de distintas partes del mundo.
Para el ICAFE, la misión comercial y la presencia en la feria representan una oportunidad estratégica para abrir nuevos mercados y consolidar alianzas. Así lo señaló Andrés Piedra, Gerente de Promoción de la institución, quien indicó que estas acciones refuerzan la imagen del café costarricense como un producto de excelencia y alto valor agregado en mercados cada vez más exigentes.
En esta edición participaron las empresas CoopeTarrazú, Tertulia Brugge, Monte Copey, Beneficio La Eva, Café Don Mayo y Beneficio Brumas del Zurquí, cada una con propuestas diferenciadas que abarcan desde microlotes y nanolotes de alta gama hasta cafés orientados a los sectores retail, horeca y food service, todos con un fuerte énfasis en calidad y trazabilidad.
A noviembre de 2025, el café se posiciona entre los cinco principales productos exportados por Costa Rica y figura entre los tres de mayor dinamismo dentro de las exportaciones agrícolas, uno de los sectores más importantes de la economía nacional.
Durante el evento, el café costarricense también logró un hito relevante en el ámbito internacional. En el marco de la subasta Producers Discovery Auction, la empresa Monte Copey se convirtió en la primera firma nacional en participar en este formato, logrando el mayor número de ofertas de toda la feria, con un total de 57, y alcanzando el precio más alto del evento, al cerrar en 91 dólares por kilogramo.
De acuerdo con Enrique Navarro Porras, director general de Monte Copey, este resultado demuestra el alto potencial competitivo del café costarricense en mercados globales de alto nivel. La destacada respuesta de los compradores internacionales motivó a la organización del evento a invitar a la empresa a participar en la World Series Auction 2027, una subasta que reúne a algunas de las fincas cafetaleras más prestigiosas del mundo.
Con esta participación, Costa Rica reafirma su posicionamiento como un referente mundial en café de especialidad y continúa abriendo camino en mercados estratégicos para el sector cafetalero nacional.